Mikronährstoff-Analyse
Grundlagenwissen zu Nahrungsergänzungsmittel (Podcast Folge 5)
In dieser Folge geht es um Grundlagenwissen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und Mikronährstoffe. In dieser Podcast-Folge werden Vitamine, Mineralstoffe und rechtliche Aspekte behandelt. Es geht um Sinnhaftigkeit, Dosierung und Anwendungsbereiche von Nahrungsergänzungsmitteln.
Jetzt auf Youtube ansehen:
Jetzt auf Spotify ansehen:
Jetzt gibt es Mikronährstoffe auch auf die Ohren!
Die engagierte Apothekerin Arlett Düker hat Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi zu sich in die Südstadt-Apotheke zum Austausch über Mikronährstoffe eingeladen. Hier fassen wir für euch kurz zusammen, worum es in den einzelnen Folgen geht und verlinken sie euch direkt. Hört doch mal rein.
Gesund Gehört Staffel 1, Folge 5: Nahrungsergänzungsmittel
In dieser Folge geht es um Grundlagenwissen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und Mikronährstoffe. Hinter den Mikronährstoffen verbergen sich klassischerweise Vitamine und Mineralstoffe, aber der Bereich der Nahrungsergänzungsmittel gibt es auch noch andere Stoffe, die in den Produkten zugelassen sind. Behandelt wird auch die rechtliche Einordnung des Themas mit den Fragen: Was darf ins Produkt? Welche Dosierung ist sinnvoll? Kontrolliert eigentlich jemand die Produkte? Für wen sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
Die zwei Gesprächspartnerinnen sprechen außerdem darüber, in welchen Bereichen Mikronährstoffe Anwendung finden, wie sich diese unterscheiden und warum es häufig zu so großen Differenzen in der Argumentation im Bezug auf den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln kommt.
Hinweis zur Themenwelt
Die Inhalte dieser Themenwelt dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine gesundheitliche Beratung oder Produktempfehlung dar. Die hier bereitgestellten Artikel und Texte geben wissenschaftliche und ernährungsbezogene Informationen allgemein verständlich wieder, ohne Bezug zu bestimmten Produkten. Eine Verknüpfung mit konkreten Nahrungsergänzungsmitteln oder anderen Produkten ist nicht beabsichtigt und darf nicht vorgenommen werden. Bei Fragen zu Ihrer Gesundheit wenden Sie sich bitte an medizinisches Fachpersonal.
Omega‑3-Fettsäuren wie EPA und DHA sind für verschiedene Bereiche des Körpers essenziell. Viele Menschen greifen dafür zu Fischöl / Algenöl wird immer beliebter und gilt als moderne, nachhaltige Alternative. Wo liegen die ...
Die Bedeutung von Omega-3 Fettsäuren liegt in ihrer Unterstützung der Gehirnfunktion und Herzgesundheit. Essenziell in der Ernährung sind EPA und DHA, die in Fisch und Mikroalgen vorkommen. Ein ausgewogenes Omega-6-zu-Omega-3-Verhältnis ist entscheidend. ...
Mikronährstoffe zum Abnehmen sind essenziell für den Energiestoffwechsel. Alle Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren müssen ausreichend zugeführt werden, damit der Körper Energiereserven effizient abbauen kann. Eine Rundumversorgung mit Nährstoffen ist entscheidend, doch einzelne ...
Gesund gehört_Eisenmangel erkennen und verstehen Hurra, eine neue Podcastfolge ist da. Die Apothekerin Arlett Düker hat wieder Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi bei sich zu Gast. Dieses Mal geht es um den wichtigen ...
Folsäure bei einem Kinderwunsch und Schwangerschaft ist entscheidend für die präventive Versorgung gegen Neuralrohrdefekte. Eine ausreichende Zufuhr ist essenziell, da viele Frauen in Deutschland nicht genug durch die Ernährung aufnehmen. Folsäure sollte ...
Ein kleiner Nährstoff mit großer Wirkung Vitamin B12 ist kein „Nice to have“, sondern ein echtes Muss – für Energie, Nerven und die geistige Fitness. Wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, bestimmte ...
Omega-3 aus Algenöl: Vorteile, Wirkung und NachhaltigkeitOmega-3 Fettsäuren aus tierischen Quellen sind überall erhältlich. Allerdings erfordert ihre Herstellung immer einen Eingriff in die Umwelt. Zudem sollte man sich als Verbraucher gut informieren, ...
Die grundsätzliche Versorgung mit Nährstoffen in Deutschland zeigt, dass der Durchschnittsbedarf an Folat, Jod, Kalium und bei Frauen an Eisen oft nicht erreicht wird. Viele Deutsche haben zudem einen Vitamin D-Mangel. Eine ...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Nahrungsergänzungsmitteln ist kein Verbrauchsdatum, sondern markiert die Qualitätsgarantie. Produkte sind oft nach MHD noch genießbar, wenn richtig gelagert. Dennoch kann der Gehalt an Inhaltsstoffen wie Vitaminen abnehmen. ...
Akazienfasern sind mittlerweile nicht nur sprichwörtlich in aller Munde. Wie der Name bereits sagt, handelt es sich um die Fasern aus dem getrockneten Milchsaft der Akazie. Da wir Menschen im Dünndarm keine ...
